味覚検査の介助
味覚検査の介助【いまさら聞けない看護技術】
公開日:2013年7月10日
最終更新日:2013年7月10日
(変更日:2013年10月23日) ※
目的
必要物品・準備
観察項目
アセスメント
- 味覚検査の種類には、濾紙ディスク法検査と電気味覚検査とがある
- 両検査法共に、舌の前方（鼓索神経領域）、舌の後方（舌咽神経領域）および軟口蓋（大錐体神経領域）に分けて検査を行う
- 濾紙ディスク法検査
- 味溶液は甘味、酸味、塩味、苦味があり、それぞれ5段階に分けられて希釈されている
- これらの味溶液を濾紙の一部に吸着させ、閾値の検査を行う
- 電気味覚検査
- 電流量をdB単位で表示する電気味覚計を用い、酸味や金属味が感じられる最小の電流量を求める
- 特に舌咽神経麻痺や顔面神経麻痺の診断に用いられる
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